オートミール入りチョコチップクッキー レシピ・作り方

オートミール入りチョコチップクッキー
  • 約30分
  • 300円前後
ゆきむ59
ゆきむ59
甘さ控えめ、ザクザクした食感のクッキーです。シナモンの香りが良いアクセントとなってます。

材料(?人分)

  • Aオートミール(ロールドオーツ) 15g
  • A薄力粉 45g
  • A全粒粉 30g
  • A砂糖 25g
  • Aビターチョコレート(小さめに刻む) 15g
  • Aシナモンパウダー 少々
  • 油(米油、サラダ油等) 25g
  • 牛乳(または豆乳) 20g

作り方

  1. 1 薄力粉はふるいにかける。Aの材料をボウルに入れてよく混ぜる。
  2. 2 牛乳と油をよく混ぜておく。
    1のボウルに入れて、よく混ぜる。
  3. 3 オーブンを180℃に加熱する。
    鉄板にクッキングシートとしき、平べったく成型する。
    ※直径3~4cm目安
  4. 4 オーブン180℃15分で焼く。

きっかけ

ロールドオーツが大量にあるため

おいしくなるコツ

●シナモンは無くても美味しいです。 ●もう少し甘さを控えたい場合は、砂糖20g·はちみつ5gで作ってみてください。

  • レシピID:1100033627
  • 公開日:2021/06/16
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