オートミール入りチョコチップクッキー レシピ・作り方
材料（?人分）
- Aオートミール(ロールドオーツ) 15g
- A薄力粉 45g
- A全粒粉 30g
- A砂糖 25g
- Aビターチョコレート(小さめに刻む) 15g
- Aシナモンパウダー 少々
- 油(米油、サラダ油等) 25g
- 牛乳(または豆乳) 20g
作り方
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1
薄力粉はふるいにかける。Aの材料をボウルに入れてよく混ぜる。
-
2
牛乳と油をよく混ぜておく。
1のボウルに入れて、よく混ぜる。
-
3
オーブンを180℃に加熱する。
鉄板にクッキングシートとしき、平べったく成型する。
※直径3~4cm目安
-
4
オーブン180℃15分で焼く。
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5月23日(木)のPickupレシピコーナに、ゆきむ59さんと
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