大根としめじとわかめのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根はいちょう切りにする。
   しめじは石づきを切り落としてほぐす。
   大根葉は1センチ幅に切る。

2. 2

   鍋に水とコンソメ、大根、しめじを入れて蓋をして火にかける。

3. 3

   大根が軟らかくなったら乾燥わかめと大根の葉を加え塩、こしょうで味を調えて完成。