火不使用！浸け置きで簡単☆しっかり味の煮卵 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 卵 4個
- ☆お醤油 大さじ2
- ☆お砂糖 大さじ2
- ☆みりん 大さじ1
- ☆料理酒 大さじ1
作り方
- 1 ゆで卵を作る。沸騰後7分くらいの半熟がおススメです！ジッパー付きのビニール袋に☆を全て混ぜ合わせておく。
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2
茹で卵は、皮をむき①のビニール袋に入れ、半日～1日くらいつけ置きしたら出来上がりです！
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- カテゴリ
- 煮卵
ヨギーニ
はじめまして。名古屋住まい、フルタイムの共働き、夫婦2人暮らしの、日々のレシピです。「簡単、時短、美味しい」を目指しています。
というか、簡単手間無しのものしか作りません笑
どちらかと言うと名古屋特有の濃いめの味付けですので、お好みで調整してくださいね。毎日のメニューに困ったときにお力になれたら嬉しいです。
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v(。・・。)るん♪03942021/05/23 22:29
漬け置き中です。
この後、美味しく頂きました❤ -
ハマチュン2021/05/20 15:08
美味しかったです♪
ごちそうさまでした♪
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