鶏むね肉とキャベツの甘辛炒め レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
キャベツはザク切りにします。
鶏むね肉を一口大にそぎ切りし、
ビニール袋に入れたら酢→片栗粉の順にもみ込みます。
☆は混ぜ合わせます。 -
2
フライパンに油を熱し、
①のむね肉を片面に焼色をつける
程度まで焼いたらキャベツを追加
(キャベツで肉に蓋をする感じに)
さらに蓋をして蒸し焼きにします。 -
3
むね肉に火が通れば☆を加えて
煮絡めれば完成です。
関連情報
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TwinkleTwinkleTwinkle2021/04/20 13:59ヘルシーで美味しいですね(*≧ω≦)お弁当にも入れます!