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白菜と厚揚げのチリソース煮 レシピ・作り方

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厚揚げと合わせて、白菜消費おかずに〜

材料(4人分)

白菜
1/4株
厚揚げ
240g
☆ケチャップ
大さじ3
☆砂糖、しょうゆ
各大さじ1.5
☆豆板醤
小さじ1
☆水
1カップ
●水溶き片栗粉
大さじ2
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作り方

  1. 1
    白菜はザク切りにします。
    厚揚げは一口大に切り、先に焼いて
    取り出しておきます。
  2. 2
    ☆は混ぜ合わせます。
  3. 3
    フライパンに油を熱し、
    ①の白菜の芯→葉の順で炒めて
    火が通れば、厚揚げも追加。
    ②を加えて調味します。
    ●でとろみをつければ完成です。

きっかけ

夕食用に…

公開日:2021/03/03

関連情報

カテゴリ
白菜簡単夕食豆板醤しょうゆ厚揚げ

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mN 色々創作しながら手作りするのは楽しいですね。 アレンジ力を高めたいです〜 楽天レシピを初めてから、日々料理の事ばかり考えてます。皆さんのレシピをいつも参考に させてもらっていて、とても勉強になります。 つくれぽ大歓迎♪ どうぞよろしくお願いします。2019.10

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