簡単で美味しい☆ゴマサバ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- サバの切り身（刺身用） 半身
- ☆醤油 大さじ1.5
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- ☆酒 大さじ1
- ☆生姜絞り汁 小さじ1
- ☆生姜（チューブでもok） 2〜３センチ程度
- しそ 2〜3枚
- 白ごま 少量
作り方
- 1 ☆の調味料をすべて混ぜ合わせておく。
- 2 サバは一口サイズに、シソは0.５センチ角に切る。
- 3 ☆の合わせ調味料にサバ、シソ、白ごまを入れよく混ぜ合わせ、10〜15分程度冷蔵庫で冷やしたら出来上がり☆
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