舞茸と鶏肉の山椒焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏もも肉 150g
- 舞茸 半パック
- 塩 少々
- 山椒 少々
- 油 小さじ１
作り方
- 1 フライパンに油を入れ温める
- 2 鶏肉、手で割いた舞茸を同じフライパンで焼く(鶏肉は一口サイズに切っても、大きいまま、どちらでも可)
- 3 塩で味付けをし、火が通ったらさらに盛り付ける
- 4 仕上げに鶏肉と舞茸に山椒をかけたら完成
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