柚子胡椒香る漬け丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 耐熱容器に酒、みりん、砂糖を入れレンジで30〜40秒ほどチンしてアルコールを飛ばす。
- 2 残りのしょうゆ、柚子胡椒も加えてよく混ぜ和せて冷ます。
- 3 合わせた調味料が冷めたら刺身と卵黄をタレに漬ける。卵黄が割れないよう注意
- 4 冷蔵庫で１時間以上漬ける。
- 5 茶碗にご飯をよそり軽く冷ます。冷めたら漬けた刺身と卵黄を盛り付けて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
