鶏むね肉とじゃがいもと玉ねぎの炒め物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
じゃがいもは一口大に切る。
耐熱容器に入れ蓋をして800Wのレンジで3分半位加熱する。
竹串がスッと通ればOK。
玉ねぎはくし切りにする。 - 2 鶏むね肉は余分な脂を取り除き一口大に切る。塩、こしょうを振り片栗粉をまぶす。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、2の鶏むね肉を炒める。
-
4
肉の色が変わってきたら玉ねぎを加え炒める。
玉ねぎが透き通ってきたら1のじゃがいもと〇を加え炒め合わせる。 - 5 水分が飛んで全体に火が通り、味が絡んだら完成。
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りっさんさん2021/03/15 11:39
豚肉が安かったので豚で代用しました！味染みで美味しかったです♪ごちそうさまでした！
レシピへのコメント
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じゃがいもはレンジで加熱して時短♪
お弁当のおかずにも。