ピーマンとさつまいもの天ぷら レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 さつまいもは5ミリ厚さ程の斜め切りに、ピーマンは縦半分に切ります。
-
2
☆を混ぜ合わせます。
水は具材を粉類に絡めやすくする為だけに入れるので、入れ過ぎ注意！
少し加えて半練状(クリーム状？みたいになればOK)になる程度だけ加え、
よく混ぜ合わせます。 -
3
①を②の衣に絡ませながら、180℃の油で揚げて完成です。
衣は少しずつ絡ませる感じで〜
水分が少ないので、絡めにくいですが、たくさんつけるとカラッと揚がりにくいので…
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mN
色々創作しながら手作りするのは楽しいですね。
アレンジ力を高めたいです〜
楽天レシピを初めてから、日々料理の事ばかり考えてます。皆さんのレシピをいつも参考に
させてもらっていて、とても勉強になります。
つくれぽ大歓迎♪
どうぞよろしくお願いします。2019.10
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