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しろなの煮浸し レシピ・作り方
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mN
しろなは水分が多く柔らかいので
すぐに煮浸しができます
材料(3人分)
しろな
1束
油揚げ
1枚
ほんだし(お好みで)
小さじ1/2〜
☆砂糖、しょうゆ
各大さじ1
作り方
1
しろなは4センチ長さ、油揚げは
細い短冊切りにします。
2
鍋に①を入れて火にかけます
(この時に必要ならほんだし追加)
しろなだけの水分で煮るので
水は入れません。
水分が出てきたら☆を入れて
煮汁がほぼなくなるまで煮て完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝食用に…
公開日:2020/12/02
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mN
色々創作しながら手作りするのは楽しいですね。 アレンジ力を高めたいです〜 楽天レシピを初めてから、日々料理の事ばかり考えてます。皆さんのレシピをいつも参考に させてもらっていて、とても勉強になります。 つくれぽ大歓迎♪ どうぞよろしくお願いします。2019.10
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