ピーマンを味わう☆ピーマンの炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンはへたと種を取り(200グラムくらいでした)、千切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を入れて熱したら、1を入れて炒める。

3. 3

   しんなりしてきたら、☆を入れ、水分が少なくなるまで中火で炒める。

4. 4

   水分がほぼなくなったら、火を止め、かつおぶしを入れ混ぜる。

5. 5

   器に盛り付けたら出来上がり。