レンジで☆蒸しさつまいも レシピ・作り方
材料(1人分)
- さつまいも 小1本 100g
作り方
-
1
さつまいもはよく洗う。
水で湿らせたキッチンペーパーで包み、ラップでくるむ。 -
2
150Wのレンジで10分位加熱する。
竹串がスッと通る軟らかさになれば完成。
きっかけ
甘いさつまいもを食べたくて、低温で甘さが引き出される事をネットで知り試しました。
おいしくなるコツ
低温で時間をかけて蒸す。
- レシピID:1300028199
- 公開日:2020/10/25
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低温だと時間はかかりますが甘みが増します。