クレイジーソルトで☆牛ステーキ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 牛肉(ステーキ用 国産) 1枚
- 塩、こしょう 少々
- オリーブオイル 小1
- クレイジーソルト 少々
作り方
- 1 牛肉は調理する30分位前に冷蔵庫から出し、常温に戻しておく。
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2
脂身との境目に包丁で切り込みを入れ筋切りする。
塩、こしょうを両面に振る。 - 3 フライパンにオリーブオイルを熱し強火で牛肉を焼き、焼き色がついたら裏返して焼き色がつくまで焼く。
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4
弱火にして蓋をして30秒程焼く。
火を止めて蓋をしたまま3分位おく。 - 5 食べやすく切って皿に盛り、クレイジーソルトを振って完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
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林檎の木2024/08/07 06:45
はじゃじゃ様、クレイジーソルトの牛ステーキを作りました♪
とっても美味しいレシピ、ありがとうございます！！
良い１日をお過ごしくださいませ☆☆☆ -
じゅりんこぴのちろるげんき2023/08/26 22:08
旨みがあって美味しかったです！
ありがとうございます＾＾ -
じゅりんこぴのちろるげんき2023/08/26 22:08
旨みがあって美味しかったです！
ありがとうございます＾＾ -
ぽのぽ2023/07/01 20:24
美味しかったです♪有難うございます！
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