クレイジーソルトで☆牛ステーキ レシピ・作り方

クレイジーソルトで☆牛ステーキ
  • 約10分
はじゃじゃ
はじゃじゃ
表面はこんがり、中はふっくら軟らか♪

材料(1~2人分)

作り方

  1. 1 牛肉は調理する30分位前に冷蔵庫から出し、常温に戻しておく。
  2. 2 脂身との境目に包丁で切り込みを入れ筋切りする。
    塩、こしょうを両面に振る。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルを熱し強火で牛肉を焼き、焼き色がついたら裏返して焼き色がつくまで焼く。
  4. 4 弱火にして蓋をして30秒程焼く。
    火を止めて蓋をしたまま3分位おく。
  5. 5 食べやすく切って皿に盛り、クレイジーソルトを振って完成。

きっかけ

牛ステーキ肉を頂いたので。

  • レシピID:1300028004
  • 公開日:2020/10/10

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カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用夕食の献立(晩御飯)その他イベント誕生日の料理ステーキ
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つくったよレポート(11件)

  • あきちゃんで~す
    あきちゃんで~す
    2021/11/11 10:03
    クレイジーソルトで☆牛ステーキ
    クレイジーソルト美味しいですね✨ありがとうございますo(^-^o)(o^-^)o
  • めぐっチ
    めぐっチ
    2021/11/06 21:33
    クレイジーソルトで☆牛ステーキ
    美味しく出来ました!有難う御座いました~(◕ᴗ◕✿)
  • PON-PON-PANDA
    PON-PON-PANDA
    2021/10/10 22:52
    クレイジーソルトで☆牛ステーキ
    こんばんは!とても美味しかったです!いつもありがとうございます!
  • ( ^ω^ )ソラ
    ( ^ω^ )ソラ
    2021/09/08 20:14
    クレイジーソルトで☆牛ステーキ
    とっても美味しかったです♪

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