ぶりのぽん酢焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ぶりに塩を振り10分程置き、出た水気を拭き取る。
片栗粉を両面に振る。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、弱めの中火で皮目から4分位焼く。
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3
裏返して2分位焼く。
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4
ぽん酢を加え、スプーンですくいかけながら煮詰めたら完成。
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安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
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