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しめじと油揚げとわかめの味噌汁 レシピ・作り方
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はじゃじゃ
油揚げがジュワ~としてしめじの旨味もあり美味しいです。
みんながつくった数
7
件
材料(3人分)
しめじ
1/4株
油揚げ
小1枚
乾燥わかめ
大1
水
450cc
かつおだしの素
小1
味噌
大1.5
作り方
1
しめじは石づきを切り落としてほぐす。
油揚げはキッチンペーパーで押さえて油抜きして短冊切りにする。
2
鍋に水とかつおだしの素を入れて蓋をして火にかける。
3
煮立ったらしめじと油揚げを加え火が通るまで煮る。
4
乾燥わかめを加え味噌を溶き入れる。
沸騰直前に火を止めて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので作りました。
公開日:2020/09/04
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油揚げの味噌汁
このレシピを作ったユーザ
はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen
https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA
つくったよレポート(
5
件)
2022/09/13 14:22
はじゃじゃさん、こんにちは♪油揚げでコクが出て美味しかったです♪レシピありがとうございました。ごちそうさまでした(๑^᎑^๑)
mint✩(返レポお休み中)
mint☆さん、こんにちは♪ お味噌汁美味しそうに作って下さりとても嬉しいです(*^-^*) レポートありがとうございます♪
2022/06/30 10:06
美味しいでした☆ありがとうございました♡
libre*
いつも美味しそうに作って下さりありがとうございます(*^-^*) とても嬉しいです!
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