相性ばっちり☆味が絡む☆大葉と梅の鶏もも肉ソテー レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
鶏肉は食べやすい大きさに切り、ビニール袋に料理酒と塩コショウで下味をつけておく。
☆は混ぜ合わせておく。
焼く直前に片栗粉をビニール袋に入れて全体に絡める。 - 2 フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を両面こんがり焼く。焼き色が付いたら蓋をして、火を弱め中までしっかりと火を通す。
- 3 火が通ったら、☆を投入し、梅肉と大葉を入れ、全体に味が絡んだら出来上がりです。
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ヨギーニ
はじめまして。名古屋住まい、フルタイムの共働き、夫婦2人暮らしの、日々のレシピです。「簡単、時短、美味しい」を目指しています。
というか、簡単手間無しのものしか作りません笑
どちらかと言うと名古屋特有の濃いめの味付けですので、お好みで調整してくださいね。毎日のメニューに困ったときにお力になれたら嬉しいです。
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