かぼちゃとちりめんじゃこの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは種とわたを取り薄切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、かぼちゃを入れ蓋をして両面じっくり蒸し焼きにする。
   弱火～弱めの中火。
   竹串がスッと通ればOK。

3. 3

   ちりめんじゃこ、〇を加えさっと炒めたら完成。