ほくほく肉じゃが レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ジャガイモは皮を剥き4等分に切り水につけておきます
- 2 玉ねぎは皮を剥き、くし切りにします
- 3 人参は乱切りにします
- 4 豚肉は食べやすい大きさに小さめに切ります
- 5 ジャガイモの水が濁ったら水を流します
- 6 熱したフライパンに油を敷き肉を炒めます
- 7 ジャガイモ、玉ねぎ、人参を入れて更に炒めます
- 8 軽く炒めたら水、砂糖を入れます。
- 9 ○も入れたら落し蓋をして、弱火で30分煮込みます
-
10
ジャガイモと人参が柔らかくなったら完成
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トトロまま☆
○父ちゃんのつまみ
○子供が食べやすい野菜料理
○主に簡単レシピです
皆さんも毎日cookingお疲れ様です・ω・
ドタバタな日常だけどご飯だけはしっかり作ってあげたい！
がモットーの母ちゃんによるレシピです。
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