ポテトと卵のサラダ レシピ・作り方

ポテトと卵のサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
トトロまま☆
トトロまま☆
作り置き、お弁当にも★

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモは皮を剥き4等分に切り水に漬けておきます
  2. 2 水が濁ったら水を切り耐熱皿に並べラップをして電子レンジで4分柔らかくなるまでチンします
  3. 3 ゆで卵は殻をむきます
  4. 4 ボールにジャガイモとゆで卵を入れて潰します
  5. 5 きゅうりは薄く輪切りし、カニカマはほぐして手順4に混ぜます
  6. 6 マヨネーズ、塩コショウを入れて混ぜ合わせ完成
  7. 7 パンに挟んでも美味しく頂けます

きっかけ

卵がたくさんあったので作りました。

おいしくなるコツ

冷やして食べると更に美味しいです。

  • レシピID:1300026499
  • 公開日:2020/07/17
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つくったよレポート(1件)

  • ちいずちいず
    ちいずちいず
    2020/07/26 11:41
    ポテトと卵のサラダ
    オーソドックスなポテサラで、とっても美味しかったです♪ きゅうりをたっぷり入れて作りました。
    (-^〇^-)

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