豚バラ肉とナスの味噌炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根は大根おろしにしておきます
- 2 なすは半月切りにして水につけておきます
- 3 ピーマンは種を取り除き千切りにします
- 4 熱したフライパンに油を敷かず豚バラ肉を焼いていきます
-
5
豚バラ肉の色が変わったら水気を切ったナスを投入
- 6 2分ほど炒めたら○の調味料とピーマンをいれ汁が少なくなるまで炒めます
-
7
白いりゴマを投入しサッと絡め大根おろしを乗せたら完成
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トトロまま☆
○父ちゃんのつまみ
○子供が食べやすい野菜料理
○主に簡単レシピです
皆さんも毎日cookingお疲れ様です・ω・
ドタバタな日常だけどご飯だけはしっかり作ってあげたい！
がモットーの母ちゃんによるレシピです。
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