卵とピーマンとハムのコンソメ炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
卵は溶きほす。
ピーマンは細切りにする。
ハムは食べやすく切る。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し溶き卵を加える。ざっと大きく混ぜて半熟になったら皿に取り出す。
-
3
同じフライパンにオリーブオイルを熱し、ピーマンを炒める。
しんなりしてきたらハムを加えさっと炒める。 -
4
卵を戻し入れコンソメを加え炒める。
塩、こしょうで味を調えて完成。
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