なすと新玉ねぎのサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
なすは食べやすく切り、水にさらします。
- 2 新玉ねぎは薄切りにしてレンジで600w1分加熱します。熱いうちに酒と塩を混ぜ合わせます。
-
3
なすは170度の油で素揚げして、揚げたあとすぐに酢、塩コショーにつけおきします。
-
4
③に②を汁ごと加えて、冷蔵庫で冷やして食べます。
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mN
色々創作しながら手作りするのは楽しいですね。
アレンジ力を高めたいです〜
楽天レシピを初めてから、日々料理の事ばかり考えてます。皆さんのレシピをいつも参考に
させてもらっていて、とても勉強になります。
つくれぽ大歓迎♪
どうぞよろしくお願いします。2019.10
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冷やして美味しいサラダです。調理時間は冷やすまでの作業時間です。