糖質ダイエット☆乾燥こんにゃくパスタで台湾ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥こんにゃくパスタを用意します。

2. 2

   鍋にたっぷりの水を入れ沸かします。

3. 3

   乾燥こんにゃくパスタを入れます。

4. 4

   7分ゆでます。

5. 5

   ザルに湯切りします。

6. 6

   フライパンにごま油をひき火をつけ、にんにく、鷹の爪、豆板醤を加えて、炒めます。

7. 7

   豆板醤をしっかり炒めます。香りが引き立ち、辛みや風味が増します。

8. 8

   ひき肉・塩・コショウを加えます。

9. 9

   全体に味がなじむように、よく炒めます。

10. 10

    もやしとニラを加えます。

11. 11

    しんなりするまで、軽く炒めます。

12. 12

    水・鶏がらスープの素・しょう油を加えて、混ぜ合わせます。

13. 13

    沸騰したら、出来上がりです！

14. 14

    器に湯切りしたこんにゃくパスタを入れ、熱々の13を上からかけて、美味しくお召し上がり下さい！

15. 15

    こちらの料理は、ウミダスジャパンの乾燥こんにゃくパスタで作りました。
    ※ ぜひお試し下さい！

16. 16

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