鱈と白菜と人参の鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鱈は大きめに切る。
   白菜はざく切りにする。
   人参は輪切りか半月切りにする。

2. 2

   鍋に水と鶏ガラスープの素、酒、人参を入れて蓋をして火にかける。

3. 3

   煮立ったら白菜を加え煮る。

4. 4

   白菜に8割位火が通ったら鱈を加え、鱈に火が通るまで煮て完成。