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白菜と大根と大根葉の味噌汁 レシピ・作り方
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はじゃじゃ
大根に付いていた葉っぱをたっぷり使った具沢山のお味噌汁です。
みんながつくった数
3
件
材料(3人分)
白菜
150g
大根
100g
大根葉
100g
水
450cc
かつおだしの素
小1
味噌
大1.5
作り方
1
白菜は1センチ幅に切る。
大根はいちょう切りにする。
大根葉は小口切りにする。
2
鍋に水とかつおだしの素、大根を入れて蓋をして火にかける。
3
煮立ったら白菜を加える。
4
白菜と大根が軟らかくなったら大根葉と味噌を溶き入れ、沸騰直前に火を止めて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
葉が付いた大根を買ったので。
公開日:2019/12/21
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大根の味噌汁
白菜の味噌汁
このレシピを作ったユーザ
はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen
https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA
つくったよレポート(
2
件)
2020/04/06 20:27
冷凍保存している大根の葉を活用しました♡お味噌汁レシピ嬉しいです♡ほっこり癒されました♡ご馳走様〜(๑>◡<๑)
やなママ☆
お味噌汁ほっこりしますよね♪ 美味しそうに作って頂きありがとうございます(*^-^*) レポ感謝です♪
2019/12/24 22:25
昼食用に二十日大根で作りました(o^^o) 野菜たっぷりで美味しかったです! ごちそうさまでした。
水玉模様
二十日大根、美味しそうですね(*^-^*) 葉が濃い色で綺麗です♪ いつもレポートありがとうございます!
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