もやしと人参と椎茸の炒め物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
人参は細切りにする。
椎茸は軸を切り離し、軸も含めて薄切りにする。 - 2 フライパンにごま油を熱し、中火で人参を炒める。
- 3 油が回ったらもやしと椎茸を加え炒める。
- 4 しんなりしてきたら鶏ガラスープの素を加え塩、こしょうで味を調えて完成。
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