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レシピ詳細
生姜風味☆豚ひき肉と白菜としらたきの炒め煮 レシピ・作り方
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はじゃじゃ
しらたき入りでヘルシー♪
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
豚ひき肉
180g
白菜
250g
しらたき(あく抜き済み)
1パック 180g
生姜
1片
ごま油
小1
〇醤油
大2
〇みりん
大2
〇酒
大1
作り方
1
白菜は1センチ幅に切る。
しらたきは食べやすい長さに切る。
生姜はみじん切りにする。
2
フライパンにごま油を熱し、生姜と豚ひき肉を炒める。
3
肉の色が変わってきたら、白菜としらたきを加えてさっと炒める。
4
〇を加え蓋をして蒸し煮する。時々混ぜる。
5
白菜がしんなりしたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
買って保管していたしらたきの消費期限が迫っていたので、家にあるものと合わせて作りました。
公開日:2019/11/24
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このレシピを作ったユーザ
はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen
https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA
つくったよレポート(
1
件)
2019/12/22 00:28
ほっこりおいしかったです。
ジョンとポーク
レポートありがとうございます(^-^)/ とても嬉しいです♪
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