じゃがいもと厚揚げとしめじの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
じゃがいもは皮を剥いて一口大に切る。
厚揚げはキッチンペーパーでおさえて油抜きして、一口大に切る。
しめじは石づきを切り落としてほぐす。 - 2 鍋に〇とじゃがいもを入れて蓋をして火にかける。
- 3 煮立ったら厚揚げとしめじを加え、落とし蓋と蓋をして中火で5分位煮る。
- 4 上下を返すようにそっと混ぜ、落とし蓋と蓋をして弱めの中火で5分位煮る。
-
5
火を止めて5分位おき、味を馴染ませる。
じゃがいもに竹串をさしてスッと通れば完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
美容と健康を意識した食事
♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります！！
●YouTube HAJAJAkitchen
https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ひかりん★2023/05/10 02:14
じゃがいもと煮ました★
美味しかったです✩.*˚ ͛ご馳走様(*´ω｀*)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
