豚肉と玉ねぎと卵の炒め物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
玉ねぎはくし切りにする。
卵は溶きほぐしておく。 - 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、溶き卵を入れて大きく混ぜ、固まってきたら一旦取り出す。
-
3
同じフライパンで豚肉を炒め塩、こしょうを振る。
肉の色が変わってきたら、玉ねぎを加えて更に炒める。 -
4
玉ねぎがしんなりしてきたら卵を戻し入れて〇を加える。
全体に味が絡んだら完成。
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