かぼちゃの下処理と冷凍保存方法 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- かぼちゃ 1/4個
作り方
-
1
かぼちゃは種とわたを取り除く。(大きいスプーンだと取りやすいです)
水で洗い、水気がついたまま耐熱皿にのせて800Wのレンジで2分位加熱。 -
2
粗熱が取れたら使いやすい大きさに切る。
写真は5ミリ位の厚さに切っていますが、お好みの切り方でどうぞ。 - 3 冷凍保存する場合、冷めてから保存袋に重ならないように入れて、なるべく空気を抜き冷凍庫へ入れる。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
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amnos732024/02/04 07:26
参考にさせて頂きました
レシピ有難うございます -
sweet sweet ♡2023/07/18 17:49
はじゃじゃさん♪レンジで柔らかくなって包丁できるのか楽でした ୧⃛(> ◡< ͈ ) ୨⃛.⋆♡素敵なレシピをありがとうございます♪◕‿ ◕ ॣ♡ -
tama⭐︎2022/12/30 22:01
使い切れずに残った分、傷む前に冷凍に！ 便利レシピありがとうございます(*^^*) 使う時が楽しみです♪ -
なおのり♪2022/03/01 16:04
特売のかぼちゃの保存に♪
参考にさせていただきました(*^^*)
ありがとうございました♪
レシピへのコメント
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一度に食べ切れない分は、傷む前に冷凍すれば長持ちするので便利です。