レンジで!厚揚げと大根の皮の煮物 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 厚揚げ 200g
- 大根の皮 180g
- かつおだしの素 小1/2
- きび砂糖 小1/2
- 醤油 大1
- 酒 大1
作り方
-
1
厚揚げはキッチンペーパーでおさえて油抜きして、一口大に切る。
大根の皮は細切りにする。 - 2 耐熱容器に全ての材料を入れて蓋をして、800Wのレンジで3分半位加熱。
- 3 一旦蓋を開け上下を返すように手早く混ぜて、蓋をして5分位おくと完成。
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