鶏そぼろ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏そぼろ 50g
- 卵 1個
- 塩 少々
- きび砂糖 小1/4
- 牛乳 小1/2
- オリーブオイル 小1/2
- 枝豆(冷凍を解凍済み) 9粒
- 温かいご飯 200g
作り方
-
1
鶏そぼろの作り方は、
レシピID：1300022107 - 2 ボウルに卵を割り入れ、塩、きび砂糖、牛乳を加えて白身を切るようによく混ぜる。
- 3 卵焼き器又はフライパンにオリーブオイルを熱し、弱火にして2の卵液を入れる。
-
4
箸4本を使って手早く混ぜながら炒める。
卵に火が通って細かくなったら火を止める。
-
5
器にご飯を盛り、鶏そぼろと卵を半々にのせる。
枝豆をのせたら完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
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