厚揚げと小松菜と人参の和風炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
厚揚げはキッチンペーパーでおさえて油抜きして、一口大に切る。
小松菜は3センチ幅に切る。
人参は薄い半月切り。 - 2 フライパンにごま油を熱し、人参を軽く炒める。
- 3 小松菜、厚揚げを順に加えて更に炒める。
- 4 ◯を加えて味付けし、全体に味が絡んで汁気が飛んだら完成。
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makura-s2019/05/13 20:45厚揚げと一緒に野菜もしっかり食べられるのがうれしいです。