とびっこと水菜のちらし寿司 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
【酢飯を作る】
ご飯に◯を加えて、切るようによく混ぜる。
うちわで煽いで粗熱をとる。
-
2
【錦糸卵を作る】
卵に●を加えて、白身を切るようによく混ぜる。
フライパンにオリーブオイルを熱して中火で卵液を焼き、細切りにする。
- 3 水菜を3センチ幅に切る。
- 4 皿に1、2、3を順に盛り付ける。
-
5
とびっこを載せて、細切りにした海苔をかけたら完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
美容と健康を意識した食事
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mimi23952024/02/26 19:16
はじゃじゃさん
こんにちは
とびっこがないので
代用でつくりました
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