厚揚げとエリンギのおかか炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
厚揚げはキッチンペーパーでおさえて油抜きして、一口大に切る。
エリンギも一口大に切る。 - 2 フライパンにごま油を熱し、厚揚げとエリンギを炒める。
- 3 〇で味付けして、汁気が飛んだらかつお節を加え、混ぜ合わせたら完成。
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