鮭と玉ねぎとえのきの蒸し焼き レシピ・作り方

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はじゃじゃ
焼き鮭とは違った食べ方をしたい時に!
お弁当のおかずにも。
みんながつくった数 9

材料(3人分)

鮭の切り身(塩鮭)
3切れ
玉ねぎ
2個 250g
えのき
150g
オリーブオイル
小1
大1
醤油
大1
みりん
大1

作り方

  1. 1
    玉ねぎはスライス。
    えのきは3センチ幅に切る。
    鮭は一口大に切る。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルをしき、玉ねぎ、えのき、鮭を順にのせる。
  3. 3
    酒、醤油、みりんを加え蓋をして火にかける。10分位蒸し焼きにして火が通ったら完成。

きっかけ

いつもはただ焼いて食べる事が多い鮭を、違った食べ方にしたくて。

公開日:2019/01/17

関連情報

カテゴリ
鮭全般夕食の献立(晩御飯)300円前後の節約料理えのき玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

はじゃじゃ 安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA

つくったよレポート( 6 件)

2023/09/30 22:57
とてもおいしかったです♪鮭がいつもと違う形でいただけました♪
月のおと
たまには違う食べ方も良いですよね♪ 素敵に作ってくださりありがとうございます(*^-^*) いつもレポート感謝です!
2022/02/07 18:27
美味しく作ることができました。
かすみ草841
いつも美味しそうなレポートありがとうございます(*^-^*) 作って下さりとても嬉しいです♪

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