栄養満点の卯の花 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   芽ひじきは、分量外の水で戻し水気を切る。
   こんにゃくは5ミリ角の棒状に切る。
   人参は細切り。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、人参を軽く炒める。

3. 3

   こんにゃくと芽ひじきも加えて更に炒める。

4. 4

   おからも加えて、かつおだしの素、醤油、みりん、酒で味付けして、よく混ぜながら炒める。
   水分が飛んだら完成。