フライパン1つで！カニカマの天津飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ねぎは長さ3センチの細切りにする。
カニカマは手でほぐす。
片栗粉を水で溶いておく。 -
2
ボウルに卵、塩、砂糖を入れて、空気を含ませながら混ぜる。
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3
フライパンにサラダ油小1を熱し、カニカマとねぎ30gを軽く炒め、2の卵のボウルの中に入れる。
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4
同じフライパンにサラダ油大1を熱し、3の卵液を丸く形作りながら炒める。
-
5
裏返してもう片面も焼き、ご飯を盛った器に載せる。
-
6
この上に。
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7
同じフライパンにあんの材料◯を入れて火にかけ、沸騰直前に水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。
ごま油を加える。 - 8 あんをかけて、ねぎの細切りを載せて完成。
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kaede*2020/11/04 19:11
とろとろあんとご飯が合いますね！ガッツリ美味しくいただきました(^^)ご馳走様でした。素敵なレシピありがとうございました♪
レシピへのコメント
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あんも同じフライパンで作るので、洗い物が少なくて済みます。