サクサクでほかほか◎さつまいもの天ぷら レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 さつまいもを1cm幅に切り、10分水につけてあく抜きする
- 2 耐熱容器にさつまいもと水を少し入れ、600wで5分レンジで加熱する
- 3 ボールに薄力粉・片栗粉・塩・水を入れて混ぜ、さつまいもをくぐらせる
- 4 180℃の油で2分揚げる
- 5 できあがり
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- さつまいも300円前後の節約料理
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