豚の角煮。作りおき レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
豚バラブロックを1.5cm程の幅に切る
- 2 大根は1.5cmはばの扇切りにし、耐熱皿にならべラップをし電子レンジで6分加熱する
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3
フライパンに油を敷き豚バラブロックを焼いていく
-
4
油が多く出てくるのでキッチンペーパーで拭き取る
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5
両面表面がキツネ色になったら、大根、材料がかぶるくらいの水を入れグツグツ煮る
- 6 中まで火が通ったらザルにあげる
- 7 冷水で洗い再度フライパンに戻し⚪️を入れ中火で煮詰める
- 8 味が染み込んだら完成
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トトロまま☆
○父ちゃんのつまみ
○子供が食べやすい野菜料理
○主に簡単レシピです
皆さんも毎日cookingお疲れ様です・ω・
ドタバタな日常だけどご飯だけはしっかり作ってあげたい！
がモットーの母ちゃんによるレシピです。
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えなちゃんぺ2018/08/13 22:39
おいしくできました！
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