夏バテに★豚肉のポン酢炒め レシピ・作り方

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ながいぬ
夏バテで食欲があまりない時でもポン酢でサッパリ食べられます。レタスに乗せて一緒にどうぞ★

材料(4人分)

豚肉
200g
ポン酢
60ml
大さじ1
塩こしょう
少々
マヨネーズ
少々
レタス
2〜3枚

作り方

  1. 1
    豚肉はざっくりと一口大くらいに切ります。

    フライパンに油を入れて熱し、豚肉を炒めます
  2. 2
    豚肉に火が通ってきたら塩こしょうしてポン酢を回し入れます。

    少し煮詰まった感じになったら火を止めます。
  3. 3
    千切りにしたレタスの上に炒めた豚肉を乗せ、マヨネーズをかけてできあがりです!

おいしくなるコツ

ポン酢を少し煮詰める感じにすると味がよく絡んでおいしいです。

きっかけ

食欲はないけれど食べないと力が出ないので、お肉をさっぱり食べようと思って作りました。

公開日:2018/07/20

関連情報

カテゴリ
豚薄切り肉低カロリーおかずポン酢マヨネーズ豚こま切れ肉・切り落とし肉
関連キーワード
ヘルシー 夏バテ さっぱり 低糖質

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ながいぬ 子どもたちの好みが正反対なので、毎日悩みながらも家族全員がおいしく食べられるものを中心に載せています★ 忙しい時にも時間をかけずに簡単に作れる日常的なレシピが好きです。

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