優しい甘さ♥具だくさんのポトフ レシピ・作り方

優しい甘さ♥具だくさんのポトフ
  • 約30分
  • 500円前後
ながいぬ
ながいぬ
子供も食べやすいように野菜は少し小さめにカットしています。
火が早く通るので時短にもなります。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ウインナーは斜めに半分に切ります。
    玉ねぎはくし切り、にんじんはひとくち大の乱切り、セロリの茎は節部分を落として1センチ角に、じゃがいもは8等分程度に切ります。
  2. 2 お鍋にお水を入れて1の材料をすべて入れます。

    軽く沸騰してきたらアクをとって、3〜4センチ角に切ったキャベツを入れて沸騰させます。
  3. 3 沸騰したら野菜が柔らかくなるまで7〜8分煮込みます。

    野菜が柔らかくなったら★の調味料で味を整えてできあがり。

きっかけ

スープは野菜がたっぷり食べられてお腹が膨らむので、色々なものを試しています。

おいしくなるコツ

野菜がしっかり柔らかくなってから調味料を入れます。

  • レシピID:1300021368
  • 公開日:2018/06/20
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カテゴリ
野菜スープ血圧が高めの方糖質制限・低糖質食物繊維の多い食品の料理ポトフ
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糖質制限 ダイエット 低カロリー 食物繊維
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