塩辛バターポテサラ レシピ・作り方
材料(1人分)
- じゃがいも 大1個
- バター 10g
- レモン汁 大さじ1/2
- イカの塩辛 大さじ2
- ネギ 10cm程
作り方
-
1
じゃがいもを耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで加熱し、皮を剥きます。
熱いのでお気をつけ下さい。 - 2 じゃがいもを潰し、レモン汁とバターを入れて混ぜ、ネギを小口切りにして入れてから、人肌くらいに冷まします。
- 3 イカの塩辛を入れ軽く混ぜたら完成です。
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