かぶのひき肉あんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶは皮をむき4等分に茹でます。

2. 2

   豚ひき肉に水を入れ箸でシャバシャバしてから火にかけます。

3. 3

   豚ひき肉に火が通ったら、調理酒、みりん、しょうゆを入れます。

4. 4

   3に1のかぶを入れ火にかけます。

5. 5

   ★を混ぜ水溶き片栗粉を作り方を回し入れ、とろみがつくまで火にかけたら完成です。