10分で出来る簡単さばの味噌煮 レシピ・作り方
材料（2~4人分）
作り方
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1
鯖は半分に切り、皮目に十字に切れ込みを入れ、熱湯をかけて臭みを取ります。
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2
しょうがを薄切りにし鍋に入れ、1の鯖を入れ、調理酒を入れ火にかけます。
沸騰したら中火にし、蓋をし鯖に火を入れます。 -
3
★のはちみつと味噌を混ぜておき、2にかけ、煮汁で軽く溶かしたら完成です。
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ご飯によく合います。