HBでさつまいも食パン レシピ・作り方

HBでさつまいも食パン
  • 1時間以上
  • 300円前後
りょう3865182773
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さつまいもを購入したところ、凄く甘いさつまいもだったのでパンが食べたくなり、作ってみました。甘くて美味しいパンが出来ました。

材料(3~4人分)

  • さつま芋 200g~230g
  • 180cc
  • 強力粉 270g
  • ライ麦粉 50g
  • 砂糖 25g
  • 4g
  • スキムミルク 8g
  • バター又はマーガリン 25g
  • ドライイースト 3.5g

作り方

  1. 1 さつま芋の皮をはいで、サイコロ状に切ったら、水につけて、水が白く濁っていれば、一度捨てて、又新しい水につける。ざるに上げて水を良く切る。
  2. 2 1にレンジでお皿にラップするか、シリコンスチーマーで5分チンして冷ましておく。
  3. 3 さつま芋以外の材料を量って、順番にパンケースに入れて、食パンコースでスイッチポン。
  4. 4 材料を入れるブザーが鳴ったら、2のさつま芋を投入したら、出来上がるのを待つ。

きっかけ

さつま芋を購入したら凄く甘くて、パンが食べたくなったので作ってみまました。

おいしくなるコツ

きちんと分量を量って入れて下さい。ライ麦が無い場合は、ライ麦分を強力粉の分にプラスして、320gにして下さい。

  • レシピID:1300020955
  • 公開日:2018/02/13
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カテゴリ
食パン小麦粉糖質制限・低糖質さつまいも簡単夕食
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さつま芋 ライ麦 強力粉 ドライイースト
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