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レンチン肉じゃが レシピ・作り方
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ひまわり母ちゃん
深型の耐熱ボウルでレンチン料理を。めんつゆで味が決まります。
材料(3人分)
豚肉小間切れ
100g
ジャガイモ
大2個
タマネギ
大1個
人参
1本
しいたけ
3枚
ネギ
少々
めんつゆ(4倍濃縮)
大7
水
大4
砂糖
大1
作り方
1
野菜を乱切りにする。
耐熱ガラスに底から肉、しいたけ、ニンジン、ジャガイモ、タマネギを入れる。めんつゆと水、砂糖を入れて、ふわっとラップをする。つまようじで6カ所穴をあける
2
レンジで600W、15分加熱したら、野菜が煮崩れないように混ぜる。加熱が足りないようでしたら追加加熱。食べる前に小口切りのネギを盛って出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
レンジにお任せ料理にハマっています。火も使わず簡単です。
公開日:2018/01/16
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肉じゃが
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料理名
肉じゃが
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ひまわり母ちゃん
圧力鍋・ルクエ・シャトルシェフなどのエコクッキングのレシピを中心に更新していきます。スイーツも大好き!!
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