もう一品！手早くできる副菜 小松菜の煮浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
小松菜を洗って根を切り落とし、5cmくらいにカットする。茎の部分と葉を分けておく。
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2
☆の調味料をフライパンに入れ火にかける。油揚げを短冊切りにしてフライパンに入れてサッと煮る。
油揚げの油がコクになるので湯切りしてませんが、気になるようなら湯切りして下さい。
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3
小松菜の茎の部分を先に入れ、ひと息置いてから葉を入れてサッと煮る。
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4
器に盛り付け白ごまをひじりながら散らして出来上がり。
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乃咲 詠子
こんにちは。定番からオリジナルまで自分の家の味を記録に残していけたらいいなと思いはじめました。料理大好きですが腕はまだまだ。みなさんのレシピから色々学ばさせていただきたいし、自分の料理も味見して貰えたら嬉しいです。
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